menorca
El pa talaiòtic guanya adeptes
Es tracta d'un pa elaborat amb blat xeixa
comparteix
El blat xeixa es troba a tota la Mediterrània, però cada lloc té la seva varietat autòctona adaptada al territori on s’ha instal·lat. Es tracta d’una llavor que ja s’emprava en l’època talaiòtica i que, fins fa no tant, s’utilitzava per donar menjar al bestiar. Avui però hi ha pagesos que l’han recuperat per fer-ne pa; un pa diferent, gustós i saludable.
A més aquest pa, d’arrels talaiòtiques, també contribueix a conservar el patrimoni de llavors de l’illa.
comparteix
(Comenta-ho)
Deixa un comentari:
Cercador |
IB3 notícies
darrers titulars
més contingut relacionat
La nova concessió de la ITV multiplica per 4 la recaptació del Consell de Menorca
Estan previstos uns ingressos de 630.000 euros anuals sense que la tarifa dels servei s'incrementi
Més per Menorca veu amb bons ulls fer un front democràtic i sobiranista per les eleccions europees
Encara no tenen una decisió presa i prioritzen els comicis locals i autonòmics
L’Hestia tira de coratge per regalar a l’afició la primera victòria com a local davant La Roda (75-71)
Els menorquins se sobreposen a una mala arrencada de partit (27-40) per firmar un triomf obtingut "des del cor"
Menorca rebrà 116 milions dels pressupostos balears
Als comptes s'hi inclou la remodelació de l'antic Hospital Verge del Toro, la compra dels quarters des Castell, la nova escola des Mercadal i el Conservatori de Maó
