El V Fòrum Mongofre conclou que el sector pesquer ha de millorar la comercialització
Els pagres, els escorballs i les mòlleres han de lluitar contra la tonyina vermella, el salmó i el bacallà a la taula del restaurants. El desconeixement del peix local per bona part dels turistes fa que els pescadors de Menorca s’hagin d’esforçar més en la seva comercialització. Creuen que aquesta és una de les seves assignatures pendents.
Sortosament, nou de cada deu casos són desaparicions voluntàries i es resolen en uns dies