X

El portal ‘Cómete Menorca’ rep el premi a la millor experiència de turisme creatiu

Responsables de Creative Tourism Network destaquen el potencial de l'illa per atreure visitants que cerquen l'autenticitat

07/03/2022

El portal ‘Cómete Menorca’ rep el premi a la millor experiència de turisme creatiu

17

Empresaris de Menorca s’han reunit a s’Hort de Sant Patrici (Ferreries) per conèixer com atraure clients a través del Turisme creatiu. Una nova tendència que vol recuperar la manera de visitar les destinacions com es feia als inicis d’aquesta activitat, quan els viatgers se submergien en la cultura i els costums locals. Una forma de fer turisme que creix en demanda i cerca experiències autèntiques en àmbits com la cultura, l’art, la natura o la gastronomia.

L’any 2010 va néixer la Creative Tourim Network, que enguany ha distingit el portal gastronòmic ‘Cómete Menorca’. Experts internacionals han valorat que s’hi “combina l’autenticitat i la recuperació o promoció del patrimoni intangible menorquí, en l’àmbit de gastronomia, per fusionar-lo amb l’art i artesania, entre d’altres”, exposa la directora d’aquesta xarxa, Caroline Couret. També s’ha tingut en compte el fet que s’hi van incorporant nous actors i creant “un motor per a l’economia local” que també desestacionalitza.

La qualitat, l’autenticitat, la proximitat i fins i tot la senzillesa són claus per atraure a aquest tipus de visitants que, segons els representants de la Xarxa de Turisme Creatiu, s’adreça també als residents. El propietari i cofundador de ‘Cómete Menorca’, detalla que per als ciutadans de Menorca “s’han ofert cursos de cuina; fet que ha valorat aquesta xarxa, així com les experiències que s’adrecen als visitants”, assegura Antoni Juaneda, qui també posa l’accent en la sostenibilitat de la seva oferta i què en temps de pandèmia “hem estat capaços de reinventar-nos i continuar despertant interès mitjançant les xarxes socials”. Un interès que confirma el xef José María Borrás qui també emfatitza la necessitat de continuar fent feina en aquesta línia de promoció, ja que encara hi ha “molta gent que desconeix la qualitat de productes com la mel, el peix, la carn o els làctics de l’illa”.

De tota manera els responsables de Creative Tourim Network també adverteixen que una de les claus on Menorca té més camí per recórrer és la coordinació entre els sectors públic i privat per aprofitar tot el potencial de l’illa en aquest àmbit.

07/03/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT