Illes Balears
El preu del cafè es duplica en un any
L'especulació dels inversors s'afegeix a la sequera del Brasil, les inundacions de Colòmbia i la crisi dels contenidors
29/08/2022
Per a alguns és sagrat, i pocs es conformen amb un de sol. Prendre cafè és un costum per a molta de gent, però la majoria són aliens a la realitat del mercat.
El cas és que el preu del cafè s’ha duplicat en un any. Ho confirma una de les principals empreses del sector a les Balears, Cafè Rico. El cafè del Brasil, per exemple, ha passat de 2 euros al quilo a uns 5 euros.
Això és, d’una banda, per circumstàncies mediambientals dels principals països productors. Al Brasil han patit sequeres importants i a Colòmbia han tengut inundacions greus.
A això s’hi afegeix la crisi dels contenidors, que ha fet que, d’ençà de l’inici de la pandèmia, hagin hagut de cercar alternatives, sovint al mercat africà. Uganda i Kènia, per exemple, han ofert preus competitius i més fiabilitat a l’hora d’enviar-ne contenidors.
I el fet que el cafè cotitzi a borsa (l’aràbica, a Nova York, i el robusta, a Londres) fa que sempre en fluctuï el preu. Els inversors hi especulen molt.
Als clients, això, els afecta, sobretot els qui volen un cafè més selecte. Tot i això, el director de Cafè Rico, Biel Maimó, diu que no han notat que n’hagi davallat el consum. I confia que així continuarà.
29/08/2022
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Un mort i vuit ferits en un xoc entre un autobús del TIB i un cotxe a Portocolom
El succés, segons la informació del SAMU, ha tengut lloc aquest dilluns matí
Ha mort un home en ennuegar-se dinant a un restaurant de Vilafranca
Segons fonts de la Guàrdia Civil, el succés ha ocorregut a les 17.45 hores en un establiment de menjar tradicional molt conegut
Mor un participant de la cursa Mallorca 312, després d’un accident
Es tracta d'un britànic de 40 anys
