Illes Balears
X
El primer Slow Food Amorevore aplega 500 professionals de la cuina de tot el món
El festival defensa un dinar no només saludable sinó de producte proper i en una ingesta pausada
27/10/2018
Ningú relacionaria el Porc Negre Pitiús amb la cuina saludable. Però la seva cocció lenta i ser un producte d’aquí al costat ho adhereix al concepte Slow Food
L’Slow Food abasta des de la gastronomia tradicional a opcions més heterodoxes
L’Hotel Casa Maca, a un indret privilegiat s’identifica i s’afegeix a un concepte que espera tenir continuïtat
El festival Amorevore s’allargarà fins demà diumenge vespre. Hi participen 500 professionals de tot el món. Hi ha activitats per a tots el públics, conferències i molt menjar. Tot encaminat a sumar-se a l’Slow Food.
27/10/2018
