El primer supermercat cooperatiu de Mallorca compleix un any amb el doble de socis

Tenen com a objectiu consolidar vendes i ampliar el nombre de productes

265

A les prestatgeries del primer supermercat cooperatiu de Mallorca, que just ara compleix un any, hi ha productes majoritàriament agroecològics i locals. Jean-François Cuennet és un dels socis fundadors de Terranostra i explica que són ells qui decideixen “com funcionam, quins productes entren i què feim amb els guanys que puguem tenir, és un projecte de sobirania alimentària que volem consumir i a qui li volem comprar”. Ara mateix la cooperativa té 430 socis, gairebé el doble que quan varen arrancar: ada soci aporta 2,5 hores mensuals de feina i hi compra a uns preus més reduïts.

“De mitjana, venc cada setmana i compr verdura, ous, fruits secs i farines. És una mica més car, però què són? 10 euros al mes?”, reflexiona un altre soci del supermercat, Adam Martínez. La també sòcia i treballadora Caro Repiso explica que tot i que la majoria dels clients són els socis, “incrementen les vendes als que no ho són, sobretot a famílies molt preocupades pel que mengen, molt conscienciades i respectuoses amb el medi ambient”.

Conten que el començament va ser difícil i amb pèrdues econòmiques fins a finals de l’any passat. En el darrer trimestre les vendes varen créixer prop d’un 40% i ara, però, ja cobreixen despeses. A la resta de l’Estat hi ha una desena de supermercats cooperatius. Ara mateix disposen de 100 proveïdors diferents. “La possibilitat que el client se’n pugui endur el vi a granel, fa que sempre utilitzi la seva botella i així reduirem l’impacte del consum de vidre”, diu el vinater del celler Jaume de Puntiró, Pere Calafat.

Amb vista al futur, la cooperativa té com a objectius consolidar vendes i ampliar el nombre de productes.

Júlia Saura, autora d’unes carotes de Sant Joan que “fan festa”

Representen personatges populars de Ciutadella; l'artista és infermera i germana del caixer senyor, Ignasi Saura

Ciutadella vetla el Be de Sant Joan 2026

José Capó, s'Homo des Be, farà 89 visites i dos tocs de dol aquest Diumenge des Be

Ara va de bo, Ciutadella

Aquest dimarts migdia, com és tradició, el fabioler Sebastià Salort ha demanat permís al caixer senyor, Ignasi Saura, per iniciar el replec i donar el sus al bienni 2026-2027