societat
Les escoles celebren el Dijous Llarder
Moltes escoles de Palma han sortit avui en una rua al carrer per lluir les disfresses
Illes Balears
X
El primer supermercat cooperatiu de Mallorca compleix un any amb el doble de socis
Tenen com a objectiu consolidar vendes i ampliar el nombre de productes
13/02/2022
A les prestatgeries del primer supermercat cooperatiu de Mallorca, que just ara compleix un any, hi ha productes majoritàriament agroecològics i locals. Jean-François Cuennet és un dels socis fundadors de Terranostra i explica que són ells qui decideixen “com funcionam, quins productes entren i què feim amb els guanys que puguem tenir, és un projecte de sobirania alimentària que volem consumir i a qui li volem comprar”. Ara mateix la cooperativa té 430 socis, gairebé el doble que quan varen arrancar: ada soci aporta 2,5 hores mensuals de feina i hi compra a uns preus més reduïts.
“De mitjana, venc cada setmana i compr verdura, ous, fruits secs i farines. És una mica més car, però què són? 10 euros al mes?”, reflexiona un altre soci del supermercat, Adam Martínez. La també sòcia i treballadora Caro Repiso explica que tot i que la majoria dels clients són els socis, “incrementen les vendes als que no ho són, sobretot a famílies molt preocupades pel que mengen, molt conscienciades i respectuoses amb el medi ambient”.
Conten que el començament va ser difícil i amb pèrdues econòmiques fins a finals de l’any passat. En el darrer trimestre les vendes varen créixer prop d’un 40% i ara, però, ja cobreixen despeses. A la resta de l’Estat hi ha una desena de supermercats cooperatius. Ara mateix disposen de 100 proveïdors diferents. “La possibilitat que el client se’n pugui endur el vi a granel, fa que sempre utilitzi la seva botella i així reduirem l’impacte del consum de vidre”, diu el vinater del celler Jaume de Puntiró, Pere Calafat.
Amb vista al futur, la cooperativa té com a objectius consolidar vendes i ampliar el nombre de productes.
13/02/2022
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Les rues de Carnaval inunden de color i enginy els carrers de les illes
Les retransmissions especials situen IB3 com la tercera cadena més vista a les Balears aquest diumenge
societat
Façanes i comerços de Lloseta s’engalanen per la rua
24 façanes i 11 comerços participen en el concurs de decoració de carnaval
