Aquest dissabte, 7 d’octubre, se celebren trenta anys de la declaració de Menorca com a Reserva de la Biosfera. Aquesta distinció de la UNESCO s’aconsegueix per l’equilibri entre el desenvolupament econòmic i la conservació del paisatge. Trenta anys després d’aquell 7 d’octubre de 1993 ens demanam què ha significat aquesta declaració per a alguns sectors illencs.
És la de José Enrich, el caixer casat. Un domicili que, durant els pròxims dos anys, es convertirà en una de les localitzacions més simbòliques de la festa