La Fiscalia demana per a l’acusat, de 44 anys, dos anys de presó i cinc d’inhabilitació i les acusacions li reclamen 120.000 euros
El propietari de Cárnicas Vicente nega haver venut carn en mal estat. Avui ha començat el judici en el qual l’acusen d’un delicte contra la salut pública. La seva empresa, ubicada a Marratxí, va tancar fa 6 anys de manera preventiva, quan Inspecció va descobrir 27,5 tones de carn valorada en 120.000 euros i que presentava problemes per identificar-ne la traça des de l’origen fins al processat i la distribució.
La Fiscalia demana per a l’acusat, de 44 anys, dos anys de presó i cinc d’inhabilitació. Les acusacions, a més, li reclamen 120.000 euros. La carn es comercialitzava a restaurants, hotels i col·legis de Llucmajor i Algaida, i l’advocat va anunciar que lliurarien al jutjat una dotzena de cartes d’aquests clients en què assegurarien que mai tengueren queixa de l’empresa càrnia. El cas és que va ser un d’aquests clients que el 2013 va descobrir carn en mal estat en una inspecció rutinària del producte comprat a Cárnicas Vicente.
Segons fonts de la Guàrdia Civil, el succés ha ocorregut a les 17.45 hores en un establiment de menjar tradicional molt conegut
Ha finat aquest divendres als 73 anys després de patir una llarga malaltia