societat

El ‘real food’ o com menjar sense aliments ultraprocessats

Des del seu compte GSaludable a Instagram, el nutricionista Guillem Socies Rullan difon receptes que podem fer fàcilment a casa nostra

El+%27real+food%27+o+com+menjar+sense+aliments+ultraprocessats

Guillem Socies és un jove nutricionista solleric seguidor i difusor del Real Food, un moviment promogut pel també nutricionista Carlos Ríos i que defensa el consum de productes que no han estat processats per la indústria alimentària.  Des del seu compte G SALUDABLE a Instagram difon el Real Food oferint receptes que podem fer fàcilment a casa nostra.

En Guilllem és conscient que en un mercat dominat per les multinacionals alimentàries es fa difícil aplicar aquesta filosofia, però assenyala que tot comença per mirar l’etiqueta dels aliments que compram i descartar aquelles que tenen més de 5 ingredients.  Cada vegada són més les persones que trien un model alimentari més saludable.

 

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris

-->

més contingut relacionat

La Guàrdia Civil denuncia la propietat d’un iot per fondejar damunt posidònia a Formentera

El decret de posidònia preveu sancions de fins a 450.000 euros quan es tracta d'una infracció molt greu

Mor l’home atropellat dilluns a la Via de Ronda de Maó

Romania ingressat des de llavors a l'hospital a conseqüència de la gravetat de les ferides

Eivissa recupera l’albergínia tradicional

El grup d'Acció Local per al Desenvolupament Rural ha realitzat uns primers assajos amb el moniato i investiga altres varietats de cereals

Vesins de Sant Antoni denuncien que Thomas Cook s’ha apropiat de 1.000 metres de parcel·la del seu edifici

L'any 2017 van demandar l'anterior propietari del solar on s'aixeca l'hotel per aquest motiu