El sector del vi cerca solucions per donar sortida a l’excedent d’enguany

Potenciar el consum entre els locals i ajudar a la promoció exterior són dues de les possibles vies de venda

El sector del vi cerca solucions per donar sortida a l’excedent que tenen per no poder vendre a hotels i restaurants. El tancament d’hotels i restaurants per mor de l’Estat d’Alarma ha ocasionat un excedent de vins als productors de les Illes. A l’espera que arranqui la temporada d’estiu, ara cerquen fórmules per donar sortida al producte.

Pere Calafat és al capdavant de la producció de vins Jaume Puntiró a Santa Maria. Enguany ha frenat en sec les vendes per l’Estat d’Alarma. Ha augmentat la venda a domicili, per això no basta.

A Manacor i a la resta de la Denominació d’Origen Pla i Llevant, la cosa ha anat ben igual.

Al sector es tem una guerra d’abaratiment de preus per donar sortida al producte.

L’Estat estudia un decret per comprar l’excedent de vins i transformar-ho en alcohol que es pugui fer servir, per exemple, a hospitals.

Altres solucions que estudien és produir vins més barats per fer-los servir, per exemple, als menús de restaurants.