mallorca

El sifó torna a les barres dels bars

De 50 establiments en queden dos i un, aquest estiu, ha acabat existències

El+sif%C3%B3+torna+a+les+barres+dels+bars

A finals dels anys 90, més de 50 sifoneries de Mallorca varen tancar les seves portes. L’envàs retornable ja no s’usava.

D’ençà a ara, només dos d’aquests establiments han sobreviscut i un d’elles aquest estiu ha acabat les existències.

Eren els anys 90 i començava la guerra del vidre contra plàstic, en detriment de molts productes com el sifó que necessiten el vidre per suportar la pressió.

Ara, el sifó de begudes Puig torna a formar part dels taulells de les barres de les vermuteries.

A poc a poc en restauren més però enguany han acabat les existències. En part, perquè n’hi ha que en fan un nou ús.

L’obertura de noves vermuteries ha fet que les begudes d’un temps comparteixen taula ara amb les més actuals.

Enguany begudes Puig ha servit prop de 2.500 botelles. Per a l’any que ve ja estimen tenir-ne comanades unes 3000.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

Els més joves de Binissalem participen a la Gran Batalla del Raïm

És una de les cites més esperades de les festes des Veremar

Els experts adverteixen que s’ha de cultivar la cultura de l’esforç amb els infants

El jutge Emilio Calatayud i Toni Nadal, entre d'altres, han participat en el Fòrum d'Educació que s'ha celebrat a l'Auditòrium...

Un de cada cinc balears amb dependència té Alzheimer o una altra demència de tipus cognitiu

En l'actualitat hi ha 20.785 persones a les Illes que han estat declarades dependents

Detingut un home de 78 anys per matar amb unes tisores el seu company de pis

La víctima va ser traslladada a Son Espases però finalment va morir al voltant de les tres de la matinada