societat

El tortell, un clàssic de l’epifania

En alguns forns n'han fet milers i en tenien reservats des de feia temps

El+tortell%2C+un+cl%C3%A0ssic+de+l%27epifania

El Dia de Reis és també sinònim de tortell. Aquest pastís importat és el dolç estrella de la jornada. A forns com el de Ca’n Delante, a Inca, fa dos dies que no aturen d’enfornar tortells. Calculen que n’hauran fet un miler.

N’hi ha per tots els gustos: llisos, farcits de nata, de crema i fins i tot de torró. Això sí, a l’interior de cadascun hi ha la fava i el rei, que decidiran qui pagarà el dolç i qui guanyarà la corona.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

Dos desapareguts a les Illes a causa de la borrasca Gloria

Cerquen un britànic de 25 anys a Portinatx, Sant Joan de Labritja, i un muntanyer de 27 al torrent de...

Menorca deixa d’estar incomunicada per mar després de tres dies aïllada

Reobren els ports de Maó i Ciutadella, que aquest dimecres capvespre rebrà ja els primers vaixells des de diumenge

Apareix un cadàver a la platja de Llevant de Formentera

Segons la Guàrdia Civil, el cadàver podria haver estat uns dies dins l'aigua i el temporal l'hauria arrossegat

ASHOME demana des de FITUR inversions per a les urbanitzacions malmeses pel temporal

Esperen remuntar així una baixada de les reserves turístiques, que ara supera el 5 per cent.