societat

El tortell, un clàssic de l’epifania

En alguns forns n'han fet milers i en tenien reservats des de feia temps

El+tortell%2C+un+cl%C3%A0ssic+de+l%27epifania

El Dia de Reis és també sinònim de tortell. Aquest pastís importat és el dolç estrella de la jornada. A forns com el de Ca’n Delante, a Inca, fa dos dies que no aturen d’enfornar tortells. Calculen que n’hauran fet un miler.

N’hi ha per tots els gustos: llisos, farcits de nata, de crema i fins i tot de torró. Això sí, a l’interior de cadascun hi ha la fava i el rei, que decidiran qui pagarà el dolç i qui guanyarà la corona.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Queda prohibida per motius sanitaris la manifestació convocada per ‘Resistencia Balear’

Tot i que la Delegació del Govern central no l'ha autoritzada, els promotors mantenen la convocatòria

Aprovada l’actualització de l’Estratègia del Càncer

La ministra de Sanitat, Carolina Darias, s'ha mostrat contrària a la celebració de les manifestacions del 8M

Salut espera començar la setmana vinent amb la vacunació de majors de 95 anys

La consellera, Patrícia Gómez, ha traslladat al Ministeri de Sanitat la seva preocupació davant l'anunci d'AstraZeneca que retallarà a la...

“Si hi ha una quarta onada, serà de la variant britànica”

Antonio Oliver, cap de microbiologia de Son Espases, afirma que la soca britànica s'ha estabilitzat en un 40% del nombre...