societat

El xef Fabián León tanca les colònies gastronòmiques de l’Injove

Han preparat una amanida de mozzarella fresca i tomàtiga i un postre amb ingredients autòctons

El+xef+Fabi%C3%A1n+Le%C3%B3n+tanca+les+col%C3%B2nies+gastron%C3%B2miques+de+l%27Injove

17 al·lots han participat aquesta setmana en les colònies gastronòmiques organitzades per l’Institut de la Joventut de Menorca. Avui és del darrer dia i toca demostrar les habilitats a la cuina amb el conegut xef mallorquí, Fabian León. Els al·lots han preparat una ‘ensalada caprese’ i un postre, tot amb ingredients de la terra, i s’ho han emportat a ca seva perquè ho tastin els seus familiars.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Maria Antònia Font, directora general de Salut Pública: “No ens la podem jugar, la desescalada ha de ser molt lenta”

En roda de premsa ha reconegut que "les previsions de vacunació no s'han complit, i això ha fet canviar els...

Sant Miquel crea una escola de reforç per als fillets de famílies vulnerables de Ciutadella

Les classes han començat aquesta mateixa setmana amb una trentena d'alumnes

Avui comença la vacunació amb Janssen a les Illes

Tot aquest cap de setmana s'administraran les 3.600 dosis d'aquest preparat. A totes les illes ahir es van posar més de 6.300 dosis d'alguna de les vacunes autoritzades. I ja...

L’assessora del Govern per a la desescalada, Marga Frontera: “S’haurien d’aplicar més mesures que les PCR als ports i aeroports”

Assegura que "el pitjor de la pandèmia potser ja hagi passat, si es segueixen mantenint les restriccions amb prudència"