El xef Fabián León tanca les colònies gastronòmiques de l’Injove

Han preparat una amanida de mozzarella fresca i tomàtiga i un postre amb ingredients autòctons

132

17 al·lots han participat aquesta setmana en les colònies gastronòmiques organitzades per l’Institut de la Joventut de Menorca. Avui és del darrer dia i toca demostrar les habilitats a la cuina amb el conegut xef mallorquí, Fabian León. Els al·lots han preparat una ‘ensalada caprese’ i un postre, tot amb ingredients de la terra, i s’ho han emportat a ca seva perquè ho tastin els seus familiars.

societat

Un home rep dues punyalades a prop de Son Moix

S'ha obert una investigació i se'n cerca el responsable

societat

La Guàrdia Civil descobreix un narcopís a Son Servera i en deté tres homes

Un d'ells ha estat posat en llibertat, mentre que els altres dos passaran a disposició judicial, presumiblement, aquest dijous

societat

El cavall menorquí conquereix París

Dos cavalls de pura raça menorquina participen en un esdeveniment a la Setmana de la Moda d'Alta Costura

societat

Una dona, traslladada a l’hospital per inhalació de fum en un incendi a Palma

L'incident ha obligat a tallar, parcialment, la carretera de Valldemossa, però ja s'ha restablit la circulació