El xef Fabián León tanca les colònies gastronòmiques de l’Injove

Han preparat una amanida de mozzarella fresca i tomàtiga i un postre amb ingredients autòctons

211

17 al·lots han participat aquesta setmana en les colònies gastronòmiques organitzades per l’Institut de la Joventut de Menorca. Avui és del darrer dia i toca demostrar les habilitats a la cuina amb el conegut xef mallorquí, Fabian León. Els al·lots han preparat una ‘ensalada caprese’ i un postre, tot amb ingredients de la terra, i s’ho han emportat a ca seva perquè ho tastin els seus familiars.

economia

Hiper Centro comprarà part de la producció de llet que Agama deixà d’adquirir

Es bastirà una nova fàbrica de productes lactis

societat

Principi d’acord per a l’equiparació retributiva en educació concertada 0-18

Les educadores de 0-3 anys, però, estan convocades a mobilitzacions aquest dimarts

societat

Un mort i un ferit greu en un accident entre dos cotxes al Coll d’en Rabassa, a Palma

El sinistre s’ha produït a primera hora del matí al quilòmetre 1 de la carretera Ma-30, prop de Mercapalma