Els 20 millors variats de Mallorca recollits en un llibre

Sota el títol 'El llibre del variat', també s'hi mostren els millors cuiners de l'illa

237

Els 20 millors variats de Mallorca estan ara recollits en un llibre que ja està a la venda. Sota el títol “El llibre del variat”,  es recullen els 20 millors variats de Mallorca i els 20 bars o restaurants que en firmen l’elaboració. El llibre té dues parts, a la primera, els millors cuiners de l’illa, aquí definits com ambaixadors, parlen de com ells redefinirien aquest plat tan nostrat i a la segona part s’ofereix una ruta pels 20 locals on degustar un bon variat. Les fotografies del llibre han anat a càrrec de la fotògrafa gastronòmica Cristina Ortega.

 

 

Ciutadella vetla el Be de Sant Joan 2026

José Capó, s'Homo des Be, farà 89 visites i dos tocs de dol aquest Diumenge des Be

Júlia Saura, autora d’unes carotes de Sant Joan que “fan festa”

Representen personatges populars de Ciutadella; l'artista és infermera i germana del caixer senyor, Ignasi Saura

política

Pere Sánchez, candidat al Govern per Coalició per Mallorca

Entre les propostes, hi ha la reducció de l'activitat turística