Diumenge, 15 de febrer de 2026
Illes Balears
L'objectiu és fomentar la utilització de peix d'Eivissa més barat, però igual de bo
09/05/2023
A Eivissa, els alumnes de cuina de l’institut Balàfia han après com fer un bullit de peix com el cuinaven antigament els pescadors, amb peixos que no tenen tanta sortida comercial. El material que utilitzen no és la roja, el gall de Sant Pere, ni l’anfós, que menjam als restaurants. L’objectiu és donar a conèixer la recepta original per fomentar el consum d’un peix més barat i igual de bo.
Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia
Les aules tenen goteres i l'escala d'emergències està precintada
Ha estat conduït a Son Espases, en comptes de l'hospital d'Inca, a causa del seu estat
Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals
