Salut suspèn cautelarment la cuina central de Can Arabí, que dona servei a 33 escoles de Mallorca
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
Joves sense tradició agrícola es formen per assumir el relleu generacional del camp de Menorca
L’escola agrària de Menorca rep cada any més alumnes sense tradició pagesa. De fet, cap dels 8 alumnes matriculats enguany al primer curs del cicle mitjà son fills o néts de pagesos ni tenen relació directa amb el camp. Com en Joan Oleo, de pare taxista i mare administrativa, o n’Àfrica Triay.
A classe han tingut el seu primer contacte amb les vaques, a qui estan aprenent a menar i a controlar el seu pes… la formació també inclou assignatures que els han sorprès, diuen, com la de fer paret seca.
Fa 20 anys, pràcticament la totalitat dels alumnes que arribaven a l’escola agrària venien de famílies pageses, una tendència que ha anat canviant fins donar completament la volta.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades