Els bunyols de Tots Sants arriben a les escoles de Maó

Als forns i les cafeteries ja fa dies que en venen

22

A Menorca, per Tots Sants, no hi poden faltar bunyols. A Es Llonguet, aquest divendres, han començat a fregir-ne a les sis del matí. Les escoles se n’han enduit capses senceres perquè cap infant es quedi sense tastar aquest dolç tradicional. Des del Pilar, la producció no ha deixat de créixer. Aquesta darrera setmana ja en fan entre 20 i 30 quilos diaris. I cada forn té la seva recepta.

A la cafeteria Bonjour de Maó, en canvi, la recepta duu moniato i oli d’oliva. Una versió que l’any passat va guanyar el concurs de bunyols de l’Ajuntament. Ja fa dues setmanes que na Guedi en prepara una cinquantena cada dia. I no en queda ni un. I és que, tot i que el fred encara no acaba d’arribar, els bunyols ja fa setmanes que són a taula. Tant, que alguns -ja ho heu sentit- comencen a estar-ne redons.

espanya

Greus aldarulls a Barcelona

Una cadena humana protesta contra una macrogranja a Manacor

Al·leguen problemes d'insalubritat, entre d'altres

societat

Què és “Blocus”?

El moviment neix de les darreres mobilitzacions estudiantils a França