Dimarts, 07 d'abril de 2026
Illes Balears
En èpoques de celebracions com Nadal i Cap d'Any això es fa més patent perquè les reunions se centren entorn del menjar
02/01/2026
Na Mandi Mir i na Lina Sintes formen part de les 60 famílies menorquines que són a l’associació de celíacs de Catalunya. Tenen un grup de WhatsApp, en què es van assessorant i comparteixen informació útil sobre productes o receptes sense gluten. Totes dues pateixen aquesta malaltia autoimmune i cada una té la seva història personal amb ella.
A Menorca, actualment hi ha 19 establiments que tenen un segell identificatiu que certifica que disposen de productes sense gluten i segueixen certs protocols. A l’hivern, però, només n’hi ha 12 d’oberts.
Les celebracions d’aquestes dates suposen, en molts casos, una complicació extra per a les persones celíaques.
Es calcula que a Menorca hi ha prop de 900 persones celíaques, moltes d’elles sense diagnosticar, i unes 5.400 sensibles al gluten.
L'Associació d'Autocaravanes de Mallorca apunta que és un turisme beneficiós per al comerç local
És una de les més tradicionals de la Part Forana de Mallorca
La comunitat educativa lamenta la pèrdua sobtada d’un referent en la formació artística a les Balears
La Policia Nacional el va trobar a un catamarà atracat a prop de la Llotja
