Illes Balears
Les temperatures de juliol han ajudat a la maduració del raïm que enguany és de molta qualitat
12/08/2025
La maduració del raïm ha estat bona, tot i els canvis de temperatura. Les vinyes no han patit malalties i el fruit ha pogut desenvolupar-se en condicions òptimes. “Les altes temperatures de juny van afectar una mica la vinya. Afortunadament, no vam tenir fongs i la maduració ha estat molt bona” explica Belén Padilla, responsable d’R+D del Celler Ribas.
La producció no superarà, en quilos, la de 2024, però la qualitat del vi de 2025 serà molt bona. El raïm, de mida petita i maduració òptima, extraurà un vi equilibrat i amb molts matisos. “Encara no ho podem saber, però recollirem més o menys, el mateix de l’any 2024, però la qualitat del vi serà millor” afegeix Belén Padilla.
Enguany, la recollida s’ha fet en les dates tradicionals i no s’ha avançat, com va passar els anys anteriors. La verema ha començat i els cellers premsen el vi que es podrà degustar a partir de 2026 i analitzen abans d’embotellar la remesa de l’anyada 2024.
12/08/2025
Farà rehabilitació a l'Hospital Sant Joan de Déu
N'han trobat les despulles mortals en una platja de Lombok
El conductor del camió ha hagut de ser ingressat a l'hospital en estat greu
Ha finat quan nedava a Cala Blava, a Mallorca
