X

Els cellers de Vi la Terra han recollit 6 milions de quilos de raïm en la darrera verema

Els productors han celebrat el dia del viticulor i han premiat el pagès Sebastià Batle per la seva dedicació al cultiu de la vinya

16/02/2024

Els cellers de Vi la Terra han recollit 6 milions de quilos de raïm en la darrera verema

19

Sebastià Batle va començar a treballar la vinya a 10 anys i és tot un mestre d’aquest cultiu. Avui els seus companys de professió han reconegut la seva feina amb el primer premi Vinyòvol, que atorga Vi de la Terra Mallorca. L’entitat ha destacat que Batle “no només és un guardià incansable de la història de les vinyes, sinó que és un testimoni viu de la pagesia mallorquina”.

En el dia del viticultor, els productors han fet balanç de la darrera verema. Els 75 cellers associats han recollit 6 milions de quilos de raïm i han produït 3,7 milions de litres de vi. Magdalena Mesquida, presidenta de Vi de la Terra Mallorca, ha destacat que ha estat una campanya molt bona, amb un raïm que ha entrat “saníssim” i que es tradueix, segons ha dit, en un vi d’una qualitat extraordinària.

Per conèixer com es comercialitza tot aquest vi, l’entitat ha anunciat que la Universitat de les Illes Balears durà a terme enguany un estudi al sector turístic i de la restauració. L’objectiu és saber exactament quina quota de mercat tenen els vins mallorquins respecte d’altres denominacions. Els resultats es coneixeran a l’estiu.

16/02/2024

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT