X

Els cítrics són els productes de les illes que manco benefici donen als productors

Per cada 2,01 euros/kg que paga el consumidor per les llimones, només 33 cèntims són per al productor

14/10/2024

Els cítrics són els productes de les illes que manco benefici donen als productors

117

Els productors de fruita i hortalissa són els que manco percentatge reben del preu total del producte. Per cada 100 euros que el consumidor ha gastat en fruita durant els mesos de juny a agost, només 31 euros han arribat al productor. En el cas de les hortalisses, les xifres són similars i el benefici per a l’agricultor és de poc més de 39 euros per cada 100. El producte que més gravamen ha tengut durant el mes d’agost ha estat la llimona, en què per cada 2,01 euros que paga el consumidor l’agricultor només rep 0,33 cèntims.

Són dades de l’Observatori de preus, que publicarà mensualment la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural. Per aconseguir aquestes xifres s’han visitat les principals produccions agrícoles, ramaderes i pesqueres de les Balears i també els supermercats i el comerç de proximitat. En total, 3.614 establiments.

Amb tot, l’Observatori de Preus conforma una estadística per veure l’evolució dels preus de prop de 40 productes, que anirà en augment i que inclourà aviat la llet i els productes ecològics de venda directa. Segons Joan Simonet, conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural l’objectiu principal és “aconseguir la rendibilitat dels productors”.

A més, afegeix Simonet, amb aquestes dades podran prendre decisions o implementar noves polítiques agràries que afavoreixin el productor. També conviden el consumidor a consultar els preus, per agafar consciència, diuen, d’on compren i del gravamen que tenen els productes que consumeixen.

També han donat a conèixer els hàbits de compra dels balears durant aquests mesos d’estiu: el 65% compra a supermercats o a hipermercats, mentre que el 35% restant ho fa a comerç de proximitat.

14/10/2024

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT