Illes Balears
Els ciutadellencs surten en massa a celebrar el Darrer Dimarts torrant la sobrassada
Es Pinaret s'ha omplert de grups de familiars i amics per complir la seva cita amb la tradició
01/03/2022
A Ciutadella, centenars de famílies i amics han sortit aquest primer de març de les seves cases per complir amb la tradició del Darrer Dimarts de torrar la sobrassada al caliu. Una tradició molt estesa a la zona de Ponent de Menorca, especialment a Ciutadella, però també a altres pobles com Ferreries o Es Mercadal. Amb aquest nom de Darrer Dimarts es coneix a Menorca el dia abans del Dimecres de Cendra. És, per tant, el darrer dia de Carnaval (període que també s’anomena Darrers Dies) i el dia anterior a l’inici de la Quaresma. As Pinaret, a Ciutadella, s’hi han aplegat grups familiars i d’amics, que han aprofitat per passar el dia, dinar i fer la bereneta amb un bon cóc amb sobrassada torrada al caliu o un altre embotit.
01/03/2022
