Illes Balears
Els distribuïdors d’aliments i begudes alerten de més increments de preus
Als mercats, els productes amb majors increments són els importants, segons els placers
16/03/2022
En un escenari on la inflació es manté disparada de ja fa mesos, l’escalada de preus ja venia perjudicant les butxaques dels consumidors des d’abans de la guerra a Ucraïna. El president de l’Associació de Distribuïdors d’Aliments i Begudes, Tolo Servera, ha explicat que ja s’han produït apujades d’entre un 20% i un 50%. Però aquests increments venen d’enrera. A partir d’aquí, si res no canvia, els preus encara es poden encarir més, afectats, ara ja sí, per les conseqüències del conflicte bèlic.
Al carrer, la sensació generalitzada ja és que els doblers, de cada vegada, reten manco. I tot i que els preus d’alguns productes es mantenen més o manco estables, segons asseguren al mercat de Pere Garau, el que més puja i pateix les conseqüències de la conjuntura internacional, amb el preu del combustible disparat és, ens diuen els placers, el producte importat. A les peixateries, per exemple, el salmó, la daurada o el peix de piscifactoria.
Però també la fruita i la verdura que ve de fora. De fet, en les darreres dues setmanes, l’albergínia o el pebre blanc han estat alguns dels productes que més s’han encarit. Increments, de mitjana, de més d’un euro el quilo, segons les dades recollides per l’observatori de preus agroalimentaris del Govern.
16/03/2022
