Salut suspèn cautelarment la cuina central de Can Arabí, que dona servei a 33 escoles de Mallorca
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
La CAEB-Restauració alerta que l'excés de bars frena la rendibilitat dels negocis
El president de la CAEB-Restauració, Alfonso Robledo, en una imatge d'arxiu.
168Els empresaris de la restauració consideren que s’hauria de limitar l’obertura de nous bars i restaurants a les Balears. Diuen que el mercat està sobresaturat i que això perjudica el compte de resultats dels negocis existents.
La patronal reconeix que l’any 2017 ha estat positiu perquè hi ha crescut la facturació però, a la vegada, han augmentat els costos. Asseguren que l’excés de competència els dificulta apujar els preus. Alfonso Robledo, president de l’associació de restauració de la CAEB, explica que “l’any ha estat millor que l’anterior, sobretot a determinades zones. Hem mantingut els preus però, en general, guanyam menys perquè no podem apujar els preus”. “Sempre hi ha un bar o un restaurant al costat que té els preus més barats”, ha assegurat Robledo.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades