Detenguda una persona per un atropellament mortal a Cala Mesquida
El conductor sospitós ha donat positiu en la prova d'alcoholèmia
Dimecres, 22 de juliol de 2026
Illes Balears
X
Els formatges artesans dels llocs d’Almudaina i Algendar d’en Gomila guanyen el concurs de la DOP
El madurador de tots dos és Quesos Torralba, mentre Dalrit s'endú els dos premis en la categoria Mahón-Menorca
21/07/2023
Menorca reconeix la qualitat dels seus formatges. El Consell regulador de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) ha atorgat els premis 2023 a les formatgeries i maduradors inscrits.
En la varietat de formatge artesà curat el guardó ha estat pel lloc Algendar d’en Gomila, de Maó. El reconeixement a una feina ben feta.
Quesos Torralba s’ha encarregat de madurar tant formatge curat del lloc Algendar d’en Gomila com el del guanyador en artesà semicurat, del lloc d’Almudaina de Ciutadella. Un doble reconeixement que enorgulleix una empresa familiar de quarta generació, on l’experiència és clau.
En la categoria de peces de formatge Maó-Menorca els dos premis de curat i semicurat han estat per a Dalrit, de la família Mercadal, també una empresa amb més de vuitanta anys d’història.
Al XXII premi del concurs formatge Mahón-Menorca s’hi han presentat un total de 71 peces, 40 de semicurats i 31 de curats, superant, en conjunt, el 80% de participació.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
societat
Agustí Jansà: “Si no aturam les emissions, arribar als 50 graus és qüestió de temps”
Ciutats com Barcelona o París es preparen per a episodis de calor extrema
Restriccions i talls de circulació a la Platja de Palma el dia de l’eclipsi
El 12 d'agost també es tancarà el bosc de Bellver i es restringirà l'accés a Na Burguesa, pel risc d'incendis
