Diumenge, 04 de gener de 2026

Home IB3 IB3 Instagram
15°C 15° 12°

Illes Balears

Política Societat Economia Cultura El Temps Esports Espanya Món Mallorca Menorca Eivissa Formentera
Política Societat Economia Cultura El Temps Esports Espanya Món Mallorca Menorca Eivissa Formentera

Resum informatiu

EMISSIÓ
EN DIRECTE
Darrers Informatius RÀDIO
MATÍ
MIGDIA
VESPRE
Darrers IB3 Notícies
MATÍ
MIGDIA
VESPRE
Política Societat Economia Cultura El Temps Esports Espanya Món Mallorca Menorca Eivissa Formentera
X
societat

Els forns de Mallorca, a ple rendiment enfornant panades

Es va perdent la tradició de dur les panades fetes de casa a coure-les al forn del poble

14/04/2022

Els forns de Mallorca, a ple rendiment enfornant panades

142

Des de les 8 del matí fan i couen panades en el Forn de Baix de Lloseta. El Dijous Sant comencen 4 dies d’activitat frenètica per als forners. I és que, si antigament el costum era fer les panades a casa i dur-les a coure al forn, ara, de cada vegada més, es compren fetes.

Enguany, fer panades surt més car. Ha pujat l’oli, la farina, la carn i també la corrent per fer funcionar el forn. Així i tot, aquí han intentat no fer-ho repercutir en el preu.

Així, les panades de porc costen 2 euros amb 30 cèntims i les de me són 1 euro més cares. I per postres tampoc no poden faltar a taula els tradicionals rubiols de crema, confitura o cabell d’àngel.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT