X

Els forns de pa d’Eivissa es mantenen oberts tot i la caiguda de producció i vendes

Els forns de pa d'Eivissa també redueixen personal i horaris d'atenció al públic per rebaixar els riscos de contagi

20/03/2020

Els forns de pa d’Eivissa es mantenen oberts tot i la caiguda de producció i vendes

Els forners controlen de manera escrupolosa l’accés espaiat dels clients als seus establiments. A la vegada, les panificadores continuen obertes, però estan patint una caiguda molt gran de la producció.

L’empresa panificadora i distribuïdora Ca’n Noguera fa més de 50 anys que dona servei a comerços tradicionals i establiments d’hostaleria. Amb els restaurants i bars tancats, ara es dediquen a assortir de productes i congelats supermercats i hipermercats, a més de continuar donant servei a residències de gent gran i a Caritas. La caiguda de la producció, però, fa que acollir-se a l’ERTO ja sigui damunt la taula. Ara hi ha uns 10 treballadors fent-hi feina, una trentena a l’estiu.

A Vila, els forns funcionen a mig gas però continuen acostant el producte al ciutadà, que aplica amb respecte les instruccions d’esperar a fora i mantenir les distàncies. A Can Vadell s’ha limitat l’accés al mostrador i s’ha reduït l’horari d’obertura als matins. Tenen matèria primera per a almenys dues setmanes i romandran oberts si continua arribant. També al forn i pastisseria La Canela s’ha limitat l’horari de 6 del matí a 3 de la tarda, s’espaia l’entrada de clients i els dependents duen guants i mascareta per augmentar-ne la higiene.

20/03/2020

Comentaris:

(*) Camps obligatoris