Dimecres, 18 de febrer de 2026
Illes Balears
Set bars i restaurants de Sant Jordi ofereixen plats fets amb sal de les salines d'Eivissa
31/10/2021
106
La Fira de la Sal que se celebrava aquest cap de setmana a Sant Jordi s’ha suspès per mor del mal temps. La previsió de pluja i tempesta va obligar l’Ajuntament de Sant Josep a cancel·lar totes les activitats exteriors, com la representació de la collida de la sal i el mercadet d’artesania.
Alguns sectors, però, han aconseguit esquivar el mal temps. Com és el cas dels bars i restaurants. Amb l’etiqueta “Menús Saliners“, set restaurants del municipi ofereixen plats i tapes elaborats amb sal de les salines d’Eivissa a preus populars.
És una iniciativa del Consistori, que facilita aquest condiment a tots els establiments adherits. L’oferta gastronòmica és molt variada: cuina tradicional, vegana, tapes i, fins i tot, menjar asiàtic.
Avui és el darrer dia per degustar els plats, encara que els restauradors ja en fan un balanç positiu.
Ha estat conduït a Son Espases, en comptes de l'hospital d'Inca, a causa del seu estat
Abans de l'estiu faran les pràctiques a municipis com Sóller, Capdepera i Santa Margalida
La majoria d'incidents han estat per risc de despreniments, amb 33 actuacions dels serveis d’Emergència, seguit de la caiguda d’elements urbans, amb un total de 29 incidències
Centenars de persones s'han llençat al carrer per celebrar les rues
