Dimecres, 01 d'abril de 2026
Illes Balears
Set bars i restaurants de Sant Jordi ofereixen plats fets amb sal de les salines d'Eivissa
31/10/2021
119
La Fira de la Sal que se celebrava aquest cap de setmana a Sant Jordi s’ha suspès per mor del mal temps. La previsió de pluja i tempesta va obligar l’Ajuntament de Sant Josep a cancel·lar totes les activitats exteriors, com la representació de la collida de la sal i el mercadet d’artesania.
Alguns sectors, però, han aconseguit esquivar el mal temps. Com és el cas dels bars i restaurants. Amb l’etiqueta “Menús Saliners“, set restaurants del municipi ofereixen plats i tapes elaborats amb sal de les salines d’Eivissa a preus populars.
És una iniciativa del Consistori, que facilita aquest condiment a tots els establiments adherits. L’oferta gastronòmica és molt variada: cuina tradicional, vegana, tapes i, fins i tot, menjar asiàtic.
Avui és el darrer dia per degustar els plats, encara que els restauradors ja en fan un balanç positiu.
La mala mar manté tancats els ports de Maó i Ciutadella i provoca incidències al transport i danys materials arreu de l’illa
El servei connectarà sis estacions de la badia amb tres línies, amb bitllets des de 0,50 euros per a residents i treballadors
Recurs socioeducatiu que combina classes teòriques i pràctiques a empreses, destinat a evitar l'abandonament escolar de menors en situacions socials desafavorides
El claustre de professors de l'IES Baltasar Porcel d'Andratx, d'on és la víctima, lamenta que no es tracta d'un cas aïllat sinó que forma part d'una dinàmica més àmplia que s'arrossega des de fa temps
