Dilluns, 26 de gener de 2026
Illes Balears
Set bars i restaurants de Sant Jordi ofereixen plats fets amb sal de les salines d'Eivissa
31/10/2021
92
La Fira de la Sal que se celebrava aquest cap de setmana a Sant Jordi s’ha suspès per mor del mal temps. La previsió de pluja i tempesta va obligar l’Ajuntament de Sant Josep a cancel·lar totes les activitats exteriors, com la representació de la collida de la sal i el mercadet d’artesania.
Alguns sectors, però, han aconseguit esquivar el mal temps. Com és el cas dels bars i restaurants. Amb l’etiqueta “Menús Saliners“, set restaurants del municipi ofereixen plats i tapes elaborats amb sal de les salines d’Eivissa a preus populars.
És una iniciativa del Consistori, que facilita aquest condiment a tots els establiments adherits. L’oferta gastronòmica és molt variada: cuina tradicional, vegana, tapes i, fins i tot, menjar asiàtic.
Avui és el darrer dia per degustar els plats, encara que els restauradors ja en fan un balanç positiu.
IB3 Televisió emet un documental sobre aquest assumpte, una experiència que tothom recorda a Mallorca
El pare, de 52 anys, presentava contusions i també ha estat traslladat a un centre hospitalari
El president del Consell, Dolfo Vilafranca, sosté que la mesura es vol aplicar de manera gradual i sense generar conflictes amb les empreses de lloguer de vehicles ni les navilieres
Les fulles queden picades i s'umplen de petits forats causats per aquest insecte
