Illes Balears
Els millors professionals i restaurants d’Eivissa i Formentera el 2023 reben el seu reconeixement
L'Acadèmia de Gastronomia d'Eivissa i Formentera ha atorgat avui els seus reconeixements als professionals i restaurants de les Pitiüses considerats com els millors aquest 2023
24/05/2024
L’Acadèmia de Gastronomia d’Eivissa i Formentera ha atorgat aquest divendres els seus reconeixements als professionals i restaurants de les Pitiüses considerats com els millors aquest 2023.
La quarta edició dels Premis Gastronòmics ha atorgat un total de 10 guardons. També ha rebut el seu homenatge el bullit de peix, com a plat emblemàtic, i l’oli d’oliva, com a producte local.
Rafa Zafra, Walter Sidoravicus, Alba Pau, José González, Can Pujol, Ses Boques, Ca N’Alfredo i Es Cantonet han estat els noms de cuiners i establiments premiats.
24/05/2024
