Salut suspèn cautelarment la cuina central de Can Arabí, que dona servei a 33 escoles de Mallorca
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
S'ha sobrepassat la quota màxima anual i avui és el darrer dia de pesca permès a tota la Mediterrània espanyola
La gamba vermella fresca és un producte imbatible per als menús de Festes. Avui, però, és el darrer dia autoritzat a les barques per capturar-ne a tota la Mediterrània espanyola. Així ho ha dictat la secretària general de Pesca, perquè ja s’ha sobrepassat la quota anual. Un màxim que retallà la Comissió Europea per a 2024, a pesar, expliquen del sector, que el crustaci està en bon estat a la nostra mar. Enguany és la primera vegada que la quota s’exhaureix.
Associacions de pescadors i armadors de tot el país s’han unit per negociar amb la secretària general una solució que permeti capturar i vendre la gamba vermella per Nadal.
El secretari de la Federació Balear de Confraries de Pescadors, Carlos Ros explica que sí que hi ha bona disposició per arribar a una solució de part de l’estat i per a millorar la gestió. D’aquí a final d’any es capturaria a compte de la quota de l’any que ve.
A més, es vol canviar el sistema perquè no torni a passar i en lloc d’un màxim per al conjunt de les comunitats autònomes de país, farien una assignació per barca.
Des de la Federació de pesca esperen un acord aquesta mateixa setmana.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades