Els pescadors pitiüsos es fixen en el model d’explotació de la Costa Brava

Els participats han conegut de primera mà les estratègies de desenvolupament de les Confraries de pescadors de Roses, Palamós i l’Estartit. Una de les primeres anotacions és que administracions i ecologistes cedeixen per aconseguir un objectiu comú: que la pesca local tingui futur.

Des del sector pesquer de la Costa Brava asseguren que facilitaria a la població coneixement sobre la tipologia de peix que hi ha al mercat i la seva cocció és clau. A terres catalanes l’art de la pesca té una relació directe amb la cultura i patrimoni. Els representats de les confraries pitiüses ja treballen perquè gerret, raor i altres espècies locals, arribin al renom de la Gamba de Palamós.