X

Els petits comerços sostenibles i de qualitat s’obren pas a Eivissa

Els Fermentistes i Ses Cabretes són dos exemples de negocis que potencien els productes de quilòmetre zero

27/07/2022

Els petits comerços sostenibles i de qualitat s’obren pas a Eivissa

36

Un exemple de sostenibilitat són els petits negocis que utilitzen producte de quilòmetre zero i d’elaboració artesanal. És el cas de Ses Cabretes i Els Fermentistes, dues petites empreses d’Eivissa, exemples de negocis sostenibles i que ofereixen un producte d’alta qualitat.

En concret, recuperar la cabra eivissenca és un dels objectius que tenen a Ses Cabretes, una petita empresa on fan formatge, una producció que té cura del medi ambient i una qualitat impecable.

Els Fermentistes ja comercialitzaven els seus productes fermentats l’any 2017, també de quilòmetre zero. A més, reciclen tots els envasos que fan servir, i fins i tot tenen alguns clients que fa anys que reciclen les mateixes ampolles de kombutxa. Són productes sostenibles, de qualitat i fets a Eivissa i es poden trobar al petit comerç de l’illa.

27/07/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT