Illes Balears
Els Fermentistes i Ses Cabretes són dos exemples de negocis que potencien els productes de quilòmetre zero
27/07/2022
Un exemple de sostenibilitat són els petits negocis que utilitzen producte de quilòmetre zero i d’elaboració artesanal. És el cas de Ses Cabretes i Els Fermentistes, dues petites empreses d’Eivissa, exemples de negocis sostenibles i que ofereixen un producte d’alta qualitat.
En concret, recuperar la cabra eivissenca és un dels objectius que tenen a Ses Cabretes, una petita empresa on fan formatge, una producció que té cura del medi ambient i una qualitat impecable.
Els Fermentistes ja comercialitzaven els seus productes fermentats l’any 2017, també de quilòmetre zero. A més, reciclen tots els envasos que fan servir, i fins i tot tenen alguns clients que fa anys que reciclen les mateixes ampolles de kombutxa. Són productes sostenibles, de qualitat i fets a Eivissa i es poden trobar al petit comerç de l’illa.
27/07/2022
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
La Guàrdia Civil ja n'investiga els fets i avui donarà més informació
