S'ha descobert durant la campanya arqueològica de la Torre d'en Galmés, dirigida per la Universitat de Boston
Les darreres investigacions realitzades al recinte arqueològic de la Torre d’en Galmés (Alaior) demostren que els primers a dur l’emblancat amb calç a l’illa van ser els musulmans, que van ser durant quatre segles a Menorca.
El descobriment ha estat possible gràcies a la campanya d’intervenció arqueològica, dirigida per la Universitat de Boston i amb l’aportació de 13.000 euros del Consell de Menorca. Durant la campanya, que començà a mitjan juny i finalitza aquest mateix mes, hi han participat onze estudiants, així com una desena de professionals i voluntaris, per descobrir més detalls de l’ocupació andalusina a Torre d’en Galmés.
Aquest és un dels dotze projectes d’intervenció arqueològica que es duen a terme actualment a Menorca.
Segons fonts de la Guàrdia Civil, el succés ha ocorregut a les 17.45 hores en un establiment de menjar tradicional molt conegut