Els restauradors de Menorca afirmen que la pujada de salaris prevista al nou conveni farà incrementar els preus al client

Afirmen que sumat a la pujada generalitzada dels preus, que també els afecta, minvarà encara més la clientela sobretot entre setmana

256

El nou conveni d’hostaleria implicarà millores salarials a les quals hauran de fer front els empresaris. També els restauradors, que depenen del mateix conveni que els hotelers. I això, ens diuen, afegit a la pujada de preus d’aliments i subministraments, encareix les cartes i afecta la butxaca dels clients. Els clients ho noten i surten menys a dinar i sopar fora, sobretot entre setmana

El nou conveni d’hoteleria preveu millores salarials per als treballadors. Els restauradors, que depenen del mateix conveni que els hotelers, afirmen que aquest augment de sous l’hauran d’afrontar incrementant el preus dels seus productes i serveis. Segons l’Associació de bars, restaurant i cafeteries de Menorca, això repercutirà en el client que, sumat a la pujada generalitzada de preus, farà que baixi la clientela, sobretot entre setmana.

Cada dia sortim menys a dinar o a sopar fora de casa. Per a molts, anar a un bar o un restaurant s’ha convertit en un luxe. El president de l’Associació de bars, restaurant i cafeteries de Menorca,Toni Sansaloni, assegura que a ells també els pugen els preus i que això s’ha de repercutir a la carta per no perdre doblers.

Potenciar clients locals

L’Associació que presideix Sansaloni ha decidit avançar les Jornades Gastronòmiques del peix i Menorca al plat durant la temporada baixa per potenciar els clients locals. D’aquesta manera, les jornades de peix s’avancen a l’abril, abans de Setmana Santa, i ‘Menorca en el plat’ a finals de maig. La resta, els dimecres de brou, la vedella vermella menorquina i el berenar pagès, se celebraran entre l’octubre i el desembre.

Socis del Club Nàutic del Portitxol s’oposen al projecte de reforma de les instal·lacions

Asseguren que és una operació que atreu embarcacions de gran eslora

Palma acull aquest diumenge la tercera manifestació contra la saturació turística

Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes

economia

Oberta la votació per triar les imatges dels nous bitllets d’euro

El Banc Central Europeu ha triat 10 dissenys finalistes sobre dues temàtiques, cultura europea o patrimoni natural