Dijous, 11 de desembre de 2025
Illes Balears
Afirmen que sumat a la pujada generalitzada dels preus, que també els afecta, minvarà encara més la clientela sobretot entre setmana
26/02/2025
El nou conveni d’hostaleria implicarà millores salarials a les quals hauran de fer front els empresaris. També els restauradors, que depenen del mateix conveni que els hotelers. I això, ens diuen, afegit a la pujada de preus d’aliments i subministraments, encareix les cartes i afecta la butxaca dels clients. Els clients ho noten i surten menys a dinar i sopar fora, sobretot entre setmana
El nou conveni d’hoteleria preveu millores salarials per als treballadors. Els restauradors, que depenen del mateix conveni que els hotelers, afirmen que aquest augment de sous l’hauran d’afrontar incrementant el preus dels seus productes i serveis. Segons l’Associació de bars, restaurant i cafeteries de Menorca, això repercutirà en el client que, sumat a la pujada generalitzada de preus, farà que baixi la clientela, sobretot entre setmana.
Cada dia sortim menys a dinar o a sopar fora de casa. Per a molts, anar a un bar o un restaurant s’ha convertit en un luxe. El president de l’Associació de bars, restaurant i cafeteries de Menorca,Toni Sansaloni, assegura que a ells també els pugen els preus i que això s’ha de repercutir a la carta per no perdre doblers.
Potenciar clients locals
L’Associació que presideix Sansaloni ha decidit avançar les Jornades Gastronòmiques del peix i Menorca al plat durant la temporada baixa per potenciar els clients locals. D’aquesta manera, les jornades de peix s’avancen a l’abril, abans de Setmana Santa, i ‘Menorca en el plat’ a finals de maig. La resta, els dimecres de brou, la vedella vermella menorquina i el berenar pagès, se celebraran entre l’octubre i el desembre.
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
Alguns dels animals que hi havia han mort
A partir de l'any que ve, el pàrquing només obrirà de març a octubre
Ha ajudat a mantenir les tradicions del poble, ja que era qui feia les carrosses de la Beata
