Illes Balears
Detinguts el propietari i dos responsables de Cárnicas Vicente per vendre carn en mal estat
29/03/2018
Detinguts el propietari i dos responsables d’una empresa càrnia de Marratxí per vendre carn en mal estat. Pollastre cruu en mal estat o embotits amb floridura. És part de les 50 tones de carn caducada que s’han decomissat de l’empresa Cárnicas Vicente. Alguns d’aquests productes feia fins a tres anys que estaven caducats. Els compraven a la península, els congelaven i després els venien com a frescs alterant l’etiqueta amb la data de caducitat.
L’empresa venia a centres escolars d’Algaida i Llucmajor i també restaurants i hotels d’arreu de Mallorca. Un d’aquests clients va analitzar una partida de carn picada i va trobar que tenia salmonelosi. També havien afegit vísceres i sang de porc perquè el producte peses més. Tot i aquestes pràctiques de moment no consta cap persona intoxicada.
La policia ha detengut el propietari de l’empresa i dos responsables més de la companyia càrnica. El jutge els va deixar en llibertat i els atribueix els delictes contra la salut pública, frau i també contra els drets dels treballadors. La seu central de l’empresa a Marratxí i una altra nau a Palma estan clausurades des del 16 de març i no poden continuar amb l’activitat.
Aquest és el segon cas d’empreses que venien productes en mal estat detectat a Mallorca. El mes passat una empresa del sector de la distribució de productes refrigerats ubicada al polígon de Can Matzarí d’Inca va ser clausurada per, presumptament, haver manipulat aliments que es trobaven a punt de caducar. Un inspector de seguretat alimentària hauria sorprès els treballadors, que haurien canviat l’etiquetat i haurien revenut el menjar als seus clients. Dues setmanes després, la direcció general de Salut Pública va aixecar la suspensió imposada en constatar que s’havien solucionat les deficiències detectades, i l’empresa va poder reprendre l’activitat.
Tres detinguts per vendre carn caducada a col·legis, restaurants i hotels de Mallorca
29/03/2018
El vent fort impossibilita l'actuació dels mitjans aeris i l'Ajuntament d'Andratx ha habilitat la sala de plens per als veïnats desallotjats
Els treballadors de l'empresa funerària municipal de Palma han tengut un bon ensurt quan han vist que el cos de la dona es movia
L'alerta taronja continua activa a les Balears per fort vent i mala mar
S'ha detingut l'home que viatjava amb la víctima i han avisat la Policia Nacional. La policia científica i Homicidis hi fan feina
