Dijous, 15 de gener de 2026
Illes Balears
Una fira marcada per el mal temps que no ha estat motiu per no sortir a berenar o dinar
29/04/2024
Panet aquí i panet allà la Fira del Llonguet s’ha anat omplint tímidament de visitants per mor de la por del mal temps, però només han caigut 4 gotes de ben prest. La gent ha sortit als carrers des Pil·larí, on 18 paradetes han servit entre 12.000 i 15.000 llonguets de tota classe i color tant clàssics ( sobrassada, camaiot, pernil, formatge…) com elaborats ( de porc negre, de vadella, amb chimichurri , de pilotes, de pica pica…).
La gent ha apostat fort per els llonguets calents, principalment els de porc negre, calamars i pilotes entre altres. Pero la sobrassa estava ben present i si és amb mel millor. A la fira fins i tot, hi cabia la solidaritat perquè els beneficis del “show cooking” elaborat per l’associació de cuiners Ascaib es destinen a elaborar un calendari per recaptar fons dirigits a l’Associació Sense Gluten.
La vuitena edició d’aquesta fira no ha deixat a ningú indiferent, però l’associació de forners diu que cada any s’hi desplacen menys forns, enguany n’hi havia 4.
Aquest dissabte comencen les festes amb el Pregonet, el Despertar del Drac de na Coca i la celebració del Dia de la Pesta
També s'ha trobat juntament amb el cadàver els cossos de dos cans
Aquest dijous s'ha presentat l'acte i s'ha fet un assaig general
L'assistència de gent ha estat tan multitudinària que algunes persones han hagut de quedar a fora
