Dimarts, 16 de desembre de 2025
Illes Balears
Els turistes s'emporten embotit com a record de les vacances
12/08/2025
Enrere han quedat els imants i les postals de record. Per als turistes que visiten l’illa, el souvenir estrella, després del formatge, és la sobrassada menorquina, seguida de la carn-i-xulla i el camallot. Els turistes umplen aquests dies les carnisseries i botigues especialitzades per endur-se a casa els sabors que han descobert durant les vacances a l’illa. Tal com expliquen a l’establiment de Ca na Fayas, les màquines d’envasament al buit ho posen més fàcil que mai perquè eviten olors indesitjades dins la maleta. Raima, un dels majors productors d’embotit de Menorca, calcula que entre el 80% i el 90% de les sobrassades i carn-i-xulles que elaboren durant l’any es vendran a l’estiu. El sector factura anualment 3,5 milions d’euros i treu al mercat 177 tones de sobrassada i 55 tones de carn-i-xulla.
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
Javier Ureña ha explicat que els conductors ja conduïen vehicles de més de 3.500 quilos quan feien feina per a l'anterior empresa
Els fets han ocorregut devers les 14.00 hores d'aquest dilluns, al carrer General Riera de Palma
Ferides sa mare i la padrina, que han estat traslladades a un centre hospitalari
