Illes Balears
Aquesta varietat autòctona s'ha incorporat al distintiu 'Sabors d'Eivissa'
06/08/2018
La producció de “meló eriçó” s’ha triplicat enguany a Eivissa, en comparació amb l’any passat. Això, després de la promoció feta pel Grup d’Acció Local Leader, que ha incorporat aquesta varietat autòctona al distintiu ‘Sabors d’Eivissa’. També hi ha altres productes com “la ceba vermella”.
El meló eriçó es planta en primavera i es recull en juliol i agost. Abans era una varietat molt present a Eivissa, però amb la introducció d’altres més comercials va disminuir-ne la producció, que va quedar només en petites hortes per a l’autoconsum. Ara s’han proposat recuperar-lo.
La iniciativa va començar l’any passat i enguany ha augmentat el nombre de productors. Ja en són uns deu, i la producció s’ha triplicat. En aquesta finca es trauran uns mils quilos de meló. La principal feina ha estat homogeneïtzar les llavors.
Ja està en mercats i botigues amb l’etiqueta ‘Sabors d’Eivissa’, i molts restaurants el demanen.
La ceba vermella eivissenca també s’ha inclòs al distintiu ‘Sabors d’Eivissa’. Enguany hi ha una desena de productors i es calcula que es produïran deu tones de ceba.
06/08/2018
El foc, que bàsicament ha afectat finques agrícoles, ha obligat a desallotjar diversos veïns que encara no han pogut tornar a la zona
El GOB celebra la contundència de la Guàrdia Civil i que es posi el focus de les restriccions d'aigua en els grans consumidors
Demanen recuperar els drets perduts durant l'etapa concursal de l'empresa, en què la plantilla va renunciar al 25% del seu salari
Ja són 33 les edicions del concurs gastronòmic del Casino 17 de Gener
