Diumenge, 13 de setembre de 2026
Illes Balears
Aquesta varietat autòctona s'ha incorporat al distintiu 'Sabors d'Eivissa'
07/08/2018
La producció de “meló eriçó” s’ha triplicat enguany a Eivissa, en comparació amb l’any passat. Això, després de la promoció feta pel Grup d’Acció Local Leader, que ha incorporat aquesta varietat autòctona al distintiu ‘Sabors d’Eivissa’. També hi ha altres productes com “la ceba vermella”.
El meló eriçó es planta en primavera i es recull en juliol i agost. Abans era una varietat molt present a Eivissa, però amb la introducció d’altres més comercials va disminuir-ne la producció, que va quedar només en petites hortes per a l’autoconsum. Ara s’han proposat recuperar-lo.
La iniciativa va començar l’any passat i enguany ha augmentat el nombre de productors. Ja en són uns deu, i la producció s’ha triplicat. En aquesta finca es trauran uns mils quilos de meló. La principal feina ha estat homogeneïtzar les llavors.
Ja està en mercats i botigues amb l’etiqueta ‘Sabors d’Eivissa’, i molts restaurants el demanen.
La ceba vermella eivissenca també s’ha inclòs al distintiu ‘Sabors d’Eivissa’. Enguany hi ha una desena de productors i es calcula que es produïran deu tones de ceba.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Segons els testimonis, l'animal hauria fet un gir sobtat i li hauria pegat a la cara
El Govern ha obert diligències perquè no és segura
La víctima hauria caigut mentre caminava pel carrer Bellpuig i hauria estat arrossegada per la força de l’aigua durant la tempesta
