Illes Balears
Els forns i les peixateries de sa Pobla fan feina a ple rendiment per proveir-ne els seus clients
14/01/2025
El plat més típic de sa Pobla per Sant Antoni són les espinagades. Aquests dies les peixateries que venen anguiles i els forns estan a ple rendiment per tenir-les a punt per a la revetla.
A Peixos Diego ja fa dies que tenen les anguiles encarregades. Enguany, en vendran al voltant de 2.000 quilos, una xifra similar a la d’anys anteriors. El preu de venda es manté més o manco com l’any passat, va des dels 24,90 el quilo les petites, fins als 32,5 les més grosses i ja ben netes. Qui les compra, ho fa per fer les espinagades a ca seva per al dissabte de Sant Antoni.
I qui no vol fer-les, les pot comprar fetes. Al forn Que bo, ja fa dies que hi fan feina i ja no accepten més encàrrecs. Dijous en faran 120 de grosses, que vendran entre 28 i 32 euros, depenent de si són de llom o d’anguila.
Mentrestant, a sa Pobla ja s’ensuma Sant Antoni pertot arreu i ja comencen a preparar-se per muntar els foguerons.
14/01/2025
El foc, que bàsicament ha afectat finques agrícoles, ha obligat a desallotjar diversos veïns que encara no han pogut tornar a la zona
El GOB celebra la contundència de la Guàrdia Civil i que es posi el focus de les restriccions d'aigua en els grans consumidors
Demanen recuperar els drets perduts durant l'etapa concursal de l'empresa, en què la plantilla va renunciar al 25% del seu salari
Les temperatures de juliol han ajudat a la maduració del raïm que enguany és de molta qualitat
