Dimarts, 14 d'abril de 2026
Illes Balears
Quatre crítics gastronòmics internacionals valoren els set millors xefs de l'illa
28/11/2019
D’aquí a dos mesos, Menorca sabrà si es converteix o no en Regió Gastronòmica Europea 2022. Tot depèn de la valoració que en faci el jurat que des d’ahir examina tant restaurants com productors alimentaris de l’illa.
Els 7 millors xefs de Menorca reunits a una cuina. L’ocasió ho mereix. El seu menú està essent valorat per 4 crítics gastronòmics internacionals, que decidiran si l’illa mereix convertir-se en Regió Gastronòmica Europea 2022.
Perquè no només es posa a prova la cuina menorquina, també la diversitat i el potencial del producte local.
El sopar i el tast al celler Binifadet ha estat el primer dels exàmens als quals s’ha enfrontat la gastronomia menorquina. Durant 4 dies, a més dels restaurants, el jurat valorarà també la implicació de pescadors i agricultors i del sector productiu alimentari.
El veredicte de l’Institut Internacional de la Gastronomia, la Cultura, les Arts i el Turisme, qui atorga el títol europeu, arribarà a principis de l’any que ve. Abans, Menorca rebrà les recomanacions del jurat.
L’home hauria saltat al camp i copejat un infant de 12 anys; el jutjat n’ha decretat una ordre d’allunyament
El conductor ha xocat contra un pal de la catenària del tramvia
Les sancions per l'incompliment arriben als 800 euros
