Dimarts, 16 de juny de 2026
Illes Balears
Preocupació entre els forners per l'escalada dels preus de l'oli vegetal i el blat
27/03/2022
Després de dos anys de pandèmia, Ferreries ha celebrat aquest cap de setmana la tercera edició de la Fira del Pa i el Companatge. Tot i el cel encapotat, forners i productors agroalimentaris s’han animat a muntar les seves paradetes. La ciutat ha tornat a ser punt d’intercanvi entre la població i els productors en una fira que té un objectiu principal: posar en valor la feina dels forns i les empreses locals per mantenir l’elaboració de pa fresc i els seus acompanyants tradicionals. De pa, n’hi havia de tota mena, des del blanc als de llavors, xia, espelta o blat de seixa… de tantes varietats, com gustos.
Entre els forners, preocupa l’encariment del preu de l’oli vegetal i del blat com a conseqüència de la guerra d’Ucraïna. També els pagesos temen que el conflicte armat entre Rússia i Ucraïna acabi desembocant en una pujada de preus del cereal i del pinso.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades
