Illes Balears
Festa a Eivissa per fomentar el consum de l’ametlla local
Alguns agricultors planten nous arbres per intentar preservar aquest cultiu, però demanen ajudes institucionals
03/10/2017
L’ametler és un element insubstituïble en el paisatge pitiús, sobretot en llocs com el Pla de Corona. Però molts són vells, tenen gairebé 80 anys. A l’envelliment s’hi suma una altra amenaça, la xylella fastidiosa. Alguns ametllers han estat afectats per aquest bacteri a Eivissa.
Des de diverses organitzacions creuen que una de les claus per preservar-los és fomentar el consum de l’ametlla local. Per això, s’ha celebrat la Segona Festa de l’Ametlla a Santa Agnès de Corona. Allà es van mostrar tots els usos que pot tenir aquest aliment, des dels més tradicionals a uns més actuals.
03/10/2017
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
A les Illes desapareixen una mitjana de sis persones cada setmana
Sortosament, nou de cada deu casos són desaparicions voluntàries i es resolen en uns dies
