X

Figues més petites, però més gustoses

Les primeres ja són a la venda entre els 8 i els 14 euros

03/08/2025

Figues més petites, però més gustoses

269

Agost és temps de figues i ja en podem trobar de primerenques a places i mercats. Tot i que aquests darrers anys, la calor i la manca d’aigua n’han minvat la producció, sembla que enguany n’hi haurà més que l’any passat. Continuaran, això sí, sent petites, però molt gustoses, diuen.

Des del sector, esperen que durant el que queda d’estiu el canvi climàtic no n’afecti negativament la collita. I que predomini la calor i el temps estiuenc. Adverteixen igualment que les poques precipitacions poden generar un problema greu al camp i que s’hi ha de cercar una solució.

La temporada només ha començat, però ja s’ha pogut veure un augment en el preu. Poden costar des dels 8 euros el quilo, fins als 13 o 14, en el cas de figues ecològiques a la seca.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT