Pastís de cap-roig, sopa de peix, calamar a la menorquina o gambot de Menorca són alguns dels plats que s’han pogut degustar aquests deu dies a les jornades gastronòmiques de peix, amb menús diferents realitzats pels 14 restaurants que s’hi han sumat enguany.
Avui ha finalitzat aquesta novena edició de les jornades gastronòmiques del peix organitzades per PIME Menorca. L’objectiu era crear una ruta gastronòmica de peix i marisc autòcton i donar a conèixer la cuina menorquina pels diferents municipis.
Els restauradors han valorat positivament aquesta proposta, ja que els ha donat visibilitat i han notat un increment en el nombre de clients. Aquesta iniciativa cada any creix i més restaurants s’hi sumen.
Ha estat per casualitat que al mateix edifici del nucli costaner de Son Servera, on es va cremar ahir un pis, la Guàrdia Civil ha fet escorcolls i ha detingut una persona, vinculada als baixos