Acabada la processó de l’encontre i la posterior Missa del Diumenge de Pasqua, toca omplir la panxa. El menú del dia per excel·lència és el frit de me. A restaurants i cellers del centre de Mallorca se n’han servit i molts, perquè poca gent mira la carta.
Al bar Triquet de Sineu han cuinat més de 70 kg de frit de me en els darrers quatre dies. Els ingredients són de la terra i de qualitat. Val a dir que també hi ha l’opció d’endur-se’n a casa el plat ja cuinat. Ja han preparat més de cinquanta racions.
És la de José Enrich, el caixer casat. Un domicili que, durant els pròxims dos anys, es convertirà en una de les localitzacions més simbòliques de la festa
El dispositiu, amb més d'un centenar d'agents de la Policia Nacional i la policia local de Palma, ha permès intervenir diverses substàncies estupefaents, doblers en efectiu i esbucar set punts de venda