Divendres, 24 d'abril de 2026
Illes Balears
Alguns restaurants faran dos torns per sopar el Divendres Sant
31/03/2026
Al celler Son Toreó de Sineu, cada dia d’aquesta setmana es cuina frit de me. És el que més demanen els clients quan s’acosta Pasqua, i per això entre els fogons hi ha molta de feina. Cati Martorell, cuinera d’aquest establiment, explica que l’allau grossa de clientela serà Divendres Sant a la nit. La tradició de menjar frit després de la processó es manté, però molts també sopen abans.
A un altre restaurant de Sineu, al popular Bar Es Triquet, tenen previst cuinar 50 quilos de frit per servir aquests dies. L’any passat en varen cuinar 40 quilos i enguany no volen fer curt. Tallat ben petit i amb un toc coent, això és el que caracteritza el frit sineuer.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Uns testimonis asseguren que un dels implicats circulava temeràriament
S'hi ha duit a terme un simulacre i s'hi han fet obres de millora, limitades a aquest diumenge
La iniciativa forma part del projecte Descans Digital
