Dilluns, 16 de març de 2026
Illes Balears
A més una dona puja al podi dels millors per primera vegada en la història del Campionat
05/03/2019
Gabriel Lucas torna a ser el millor sumelier de Balears. Després de vint-i-una edicions d’aquest campionat balear, a més, una dona n’ha estat finalista per primera vegada en la seva història. Les proves no han estat fàcils i la pressió era alta davant un jurat que compta amb cuiners i amb els millors sommeliers espanyols dels anys 2015 i 1997. Avui l’Escola d’Hoteleria de les Illes ha acollit el XXI Campionat del Millor Sumiller de les Illes. A més d’una part teòrica amb 40 preguntes, els 3 finalistes han hagut de passar diferents proves com tast a cegues, recomanar el maridatge adient per als plats d’un menú o corregir una carta de vins. Gabriel Lucas finalment s’ha tornat a proclamar millor sommelier de les Illes.
Na Julianna González ha quedat tercera finalista. A més compta amb el privilegi de ser la primera dona que puja al podi dels millors. Part del mèrit l’ha tengut el segon finalista, en Davide Dellago, que com a company de feina de na Julianna li despertà la passió per la sommelieria quan el veia tractar amb els clientes del restaurant on treballen junts.
Ha estat seleccionat d'entre una vintena de directors amateurs. Oferirà un concert el mes de juny a la Misericòrdia
Un dels cupons venuts ha estat premiat amb 500.000 euros i quatre més amb 35.000 euros cadascun
Tracten temes com la salut mental, la inclusió laboral, les separacions conflictives, els joves que migren sols o el procés d'anar a una residència de gent gran
L’Audiència de Palma reprèn el judici amb jurat per la mort de la criatura el 2023; demanen presó permanent revisable per a la mare i l’oncle
