Home IB3 IB3 Instagram
21°C 23° 14°

Illes Balears

Política Societat Economia Cultura El Temps Esports Espanya Món Mallorca Menorca Eivissa Formentera
Política Societat Economia Cultura El Temps Esports Espanya Món Mallorca Menorca Eivissa Formentera

Resum informatiu

EMISSIÓ
EN DIRECTE
Darrers Informatius RÀDIO
MATÍ
MIGDIA
VESPRE
Darrers IB3 Notícies
MATÍ
MIGDIA
VESPRE
Política Societat Economia Cultura El Temps Esports Espanya Món Mallorca Menorca Eivissa Formentera
X
societat

Un gelat fet 100% amb llet de vaca autòctona menorquina

Les vaques frisones de Menorca han produït 47 milions de litres el 2017

13/08/2018

Un gelat fet 100%25 amb llet de vaca autòctona menorquina

26

A Menorca, cada vegada hi ha més finques que aposten per la llet de la vaca vermella que, tot i produir-ne menys, és de molt bona qualitat. Una finca de Ciutadella ha utilitzat les seves propietats per elaborar un nou producte: un gelat fet 100% amb llet de vaca autòctona menorquina. Les vaques frisones van produir l’any passat a Menorca 47 milions de litres de llet, mentre que només hi ha cinc finques a tota l’illa que empren la llet de vaca vermella.

13/08/2018

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT