Un gelat fet 100% amb llet de vaca autòctona menorquina

Les vaques frisones de Menorca han produït 47 milions de litres el 2017

202

A Menorca, cada vegada hi ha més finques que aposten per la llet de la vaca vermella que, tot i produir-ne menys, és de molt bona qualitat. Una finca de Ciutadella ha utilitzat les seves propietats per elaborar un nou producte: un gelat fet 100% amb llet de vaca autòctona menorquina. Les vaques frisones van produir l’any passat a Menorca 47 milions de litres de llet, mentre que només hi ha cinc finques a tota l’illa que empren la llet de vaca vermella.

La Fiscalia investiga els vessaments d’AENA al Parc Natural de ses Salines

Vol saber si com ha denunciat Aliança per l'Aigua podria existir un delicte ambiental

Comença el curs als centres d’educació per a persones adultes

La novetat d’enguany és que es pot cursar també a Ciutadella i a Eivissa

política

Mor el sociòleg Antoni Tarabini

Va ser un dels fundadors del Partit Socialista a les Illes Balears