Diumenge, 02 de novembre de 2025
Illes Balears
Dos anys d'anàlisi han detectat que els vasos de fang prehistòrics contenien una beguda de blat i ordi
25/05/2021
Menorca obre una porta al passat a través de la cervesa. Tot va començar quan unes anàlisis arqueològiques van revelar que els vasos de fang talaiòtics no eren cremadors d’herbes aromàtiques com es creia, sinó que havien contingut algun tipus de beguda fermentada de blat i ordi. Disposats a descobrir quin sabor podria tenir aquesta beguda prehistòrica, el Museu de Menorca va contactar amb l’empresa cervesera Graham Pearce. Dos anys d’investigació, basats en estudis sobre les primeres cerveses documentades d’Egipte i Mesopotàmia i combinant ingredients de la cultura talaiòtica, han donat per resultat una beguda opaca amb regust d’herbes. Se n’ha fet una producció de tot just 1.000 litres, que es comercialitzarà aquest estiu a Menorca.
Ha estat per casualitat que al mateix edifici del nucli costaner de Son Servera, on es va cremar ahir un pis, la Guàrdia Civil ha fet escorcolls i ha detingut una persona, vinculada als baixos
Es tracta d'una prova indiciària i que s'ha de corroborar en un laboratori
Hi ha hagut una persecució, durant la qual l'arrestat ha xocat contra un edifici i el cotxe policial
S'està a l'aguait de la necròpsia per saber-ne les causes
