Illes Balears
X
Gran acceptació dels productes balears a Madrid Fusión
24/01/2018
L’oli i la sobrassada de Mallorca, el formatge de Maó i els vins de la Denominació d’Origen Pla i Llevant es van consolidant en el panorama de l’alta gastronomia estatal i internacional. Els productes de les Illes són cada vegada més reconeguts, com també els cuiners i els rebosters. El jove mallorquí Lluís Pérez ha estat enguany un dels tres pastissers revelació de l’edició d’enguany de la fira gastronòmica internacional Madrid Fusión. La seva proposta al certamen era d’essència molt mallorquina.
24/01/2018
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
